Бизнес-план салона красоты с расчётами

Пример бизнес-плана в Excel

В файле biznes-plan-salona-krasoty.xlsx два листа. На листе «Допущения» — вложения, мощность (кресла, часы, дни, длительность визита), средний чек, выход на загрузку, переменные расходы в процентах от выручки и постоянные расходы в рублях. Жёлтые ячейки — ваши данные. Лист «План» — 36 месяцев с формулами: загрузка, визиты, выручка, расходы, прибыль, накопленный итог и месяц окупаемости. Поменяли аренду или чек — план пересчитался. Конструктор ниже делает то же самое онлайн и дополнительно учитывает сезонность и минимальный налог на УСН 15 %. Для других форматов есть отдельные модели: бьюти-коворкинг, студия на дому, кабинет массажа, солярий и кедровая бочка; франшизу со своим брендом сравнит отдельный калькулятор.

Зачем считать бизнес-план салона до подписания аренды

Большинство салонов, которые закрываются в первый год, ошиблись не в качестве услуг, а в цифрах: аренда оказалась слишком дорогой для своей вместимости, деньги закончились раньше, чем набралась загрузка, или средний чек не покрывал расходы на администраторов. Все эти ошибки видны заранее, если посчитать экономику по месяцам. Конструктор делает это за вас: вы вводите вложения, рабочие места, цены и расходы, а он строит помесячный P&L и показывает, когда салон окупится.

Расчёт подходит для салона красоты полного цикла, барбершопа, ногтевой студии, студии бровей и ресниц, массажного кабинета — любого формата, где выручка зависит от загрузки рабочих мест. Кнопки формата на первом шаге подставляют условные стартовые цифры; это не рыночные нормы, а пример. Аренда, цены и вложения сильно различаются между городами и районами — замените их своими.

Как устроена модель

1. Вместимость. Рабочие места × часы работы × рабочие дни = часы, которые можно продать за месяц.
2. Загрузка. Новый салон не заполняется сразу. Загрузка растёт линейно от стартовой до целевой за указанное число месяцев. При включённой сезонности загрузка каждого месяца умножается на коэффициент этого месяца (но не выше 100%).
3. Визиты и выручка. Проданные часы ÷ средняя длительность визита = визиты; визиты × средний чек = выручка. Раз в год цены индексируются на заданный процент.
4. Переменные расходы — процент мастерам, материалы и эквайринг — считаются как доля выручки.
5. Постоянные расходы — аренда, коммунальные, персонал на окладе, реклама, сервисы — одинаковы каждый месяц.
6. Налог. УСН «Доходы» и «свой процент» — доля выручки. УСН «Доходы минус расходы» считается за каждый год: 15% с прибыли, но не меньше минимального налога (1% от выручки), и распределяется по месяцам.
7. Окупаемость. Накопленный результат начинается с минус стартовых вложений и прибавляет прибыль каждого месяца. Месяц, когда он становится неотрицательным, — срок окупаемости.

Как читать результат

• Загрузка безубыточности — при какой загрузке салон выходит в ноль при полных ценах. Если она выше целевой загрузки, проект не выйдет в плюс без пересмотра аренды, цен или числа мест. Хороший запас — когда безубыточность наступает при загрузке заметно ниже целевой.
• Первый прибыльный месяц — когда операционная прибыль становится положительной. До него салон требует денег сверх стартовых вложений — их нужно иметь в резерве.
• Самая глубокая точка графика — сколько денег проект требует в худший момент. Это и есть реальная потребность в финансировании: стартовые вложения плюс накопленные убытки первых месяцев.
• Окупаемость — когда вложенные деньги вернулись. Для салонов разумно планировать окупаемость в пределах двух лет; если модель показывает больше трёх лет, риски высоки.

Самые чувствительные параметры

Попробуйте менять по одному параметру и смотреть на срок окупаемости. Чаще всего сильнее всего влияют:

• Целевая загрузка и скорость её набора. Разница между 60% и 75% загрузки часто означает разницу между «не окупается» и «окупается за полтора года». Не закладывайте оптимистичные 85% с первого полугодия.
• Аренда относительно числа мест. Дорогое помещение с тремя креслами и то же помещение с шестью — совершенно разные проекты.
• Процент мастерам. 5 пунктов процента мастерам — это 5% всей выручки, которые не дойдут до прибыли.
• Средний чек. Поднимается дополнительными услугами и комплексами, а не только ценами.

Что модель не учитывает

Это упрощённый финансовый план для принятия решения, а не бухгалтерская отчётность. Он не учитывает НДС, страховые взносы ИП за себя, кредиты и проценты по ним, амортизацию как отдельную статью, кассовые разрывы внутри месяца, рост аренды по договору и зарплату владельца (если владелец работает в салоне, добавьте его оплату в «Персонал»). Стартовые вложения не делятся на капитальные и операционные. Для разговора с банком или инвестором выгрузите Excel и доработайте его вместе с бухгалтером.

Как использовать вместе с другими инструментами

Цифры для конструктора удобно уточнять отдельными калькуляторами: себестоимость услуги покажет, держит ли средний чек ваши затраты, калькулятор загрузки — сколько мастеров понадобится, точка безубыточности — какой выручки достаточно, чтобы не терять деньги. Налоговый режим для мастеров поможет выбрать калькулятор налогов.

Пошаговый план запуска — от выбора формата до первых клиентов — есть в статье «Как открыть салон красоты с нуля», а сезонные колебания спроса разобраны в статье «Сезонность салона красоты».

Посчитали — дальше удобнее вести это в рабочей системе: аналитика владельца в Homade. Все бесплатные калькуляторы и шаблоны собраны в разделе «Инструменты».